パセリソースのお肉〜
さかのぼっていきます〜
きのう
パセリソースのお肉（せんキャベツ、きのこ煮）
おでん（きのうの残り）
カボチャ煮
ネギ納豆
豆腐とエノキのみそ汁
ご飯
パセリソースは、ホントに美味しい。
このソースでキャベツもいただきました。
おととい
おでん
焼きイカ
お好み焼き
焼きそば
レンコンキンピラ（きのうの残り）
ホタテ大根サラダ（きのうの残り）
みそ汁
一の酉の日。
ＯＴさん、仕事都合で行かれません。
ならば、少しでも雰囲気を味わってもらうべく、
酉の市にて調達した、焼きイカ、焼きそば、お好み焼き。
おでんは前日から煮込んでおきました。
この日作ったのは、みそ汁だけ。
ご飯はないけれど、満腹になりました。
さきおととい
フライ５種（カキ、カジキ、ウインナオニオン、カボチャ、エリンギ）
煮物のから揚げ
レンコンキンピラ
ホタテ大根サラダ
ネギ納豆
あさりみそ汁
ご飯
揚げ物三昧です。
揚げ物まつり〜〜
最初、カキフライが食べたかったんです。
で、冷蔵庫にあったもの次々にフライにしました。
勢いに乗って、
お弁当の残りの煮物（大根、人参、ちくわ）もから揚げに。
これ、いけますよ。
４日前
やせ鍋（こんなんあったらいいのになぁ、笑）
もとい、寄せ鍋
（豚ロースしゃぶしゃぶ用、かき、トリつみれ、豆腐、
人参、大根、キャベツ、白菜、小松菜、しいたけ、
エノキ、カボチャ、〆にラーメン）
オクラ納豆
ご飯
やせ鍋、あったら毎日したい、笑。
５日前
すき焼き
コストコで調達したショートリブの薄切り肉。
初めて買いました。
薄切り肉、２パックしかありませんでしたよ。
薄切り肉って、日本的なんでしょうね。
こんな風に薄切り肉を美味しく食べる国って、
日本くらいなんでしょうね。
１パック９００グラム入り。
さすがに半分弱で満腹です。
残りは、次回しゃぶしゃぶにしようかな〜
コストコに行く前、こんな空でした。
秋晴れで気持ちいい１日でした。
そんな食欲の秋、まっだだなかベジータ家。
朝は寒かったので雑炊。
昼は忙しかったのでかんたんに買ったパン。
夜はしっかり食べたい、
そんな夕飯はこちら！！！
八宝菜
ニラたっぷりちぢみ
シイタケシュウマイ
オクラ納豆
豆腐とほうれん草のみそ汁
シコイワシ
ご飯
野菜たっぷりだけど、
カロリーもたっぷりかな・・・＾＾；
夕飯、撮りためた画像を一挙公開〜〜
お好み焼き
焼きそば
焼きウインナー
キャベツ１個消費しました。
焼きそばとお好み焼き、半分ずつ使いました。
きしめん
天ぷら
いなり寿司
イカ里芋煮（前日の残り）
名古屋みやげのみそ煮込みきしめん、
暑かったので、冷やしきしめんで。
ギョウザ
イカ里芋煮
スパサラ（前日の残り）
カブの葉のごま和え
オクラ納豆
豆腐とエノキのみそ汁
ご飯
インゲン人参肉巻（大葉、エリンギソテー、ブロッコリー）
スパサラ
菊のおひたし（シラスのせ）
カブのみそ汁
ごはん
チンジャオロース
焼きイカ
かわはぎの肝あえ
ひじき煮
じゃがいもとわかめのみそ汁
ご飯
ＯＴさん、焼きイカ。
わたし、カワハギの肝合え。
ご飯にも合うけど、
ほんとはビールに合います＾＾
まとめてアップでした〜〜
美味しい秋、もっといっぱい味わいたいです。
紅葉も、いっぱい鑑賞したいです。
鍋（豚肩ロース、鶏ゴボウのつみれ、カキ、豆腐、
シイタケ、ネギ、白菜、キャベツ、えのき、水菜、
カボチャ、大根、人参、〆にラーメン）
オクラ納豆
菊のおひたし
ご飯
今日は、あたたかだったのですが鍋です。
明日、私もＯＴさんも夜の部があるからです、別々のですが・・
じゃ今夜は鍋でしょ！
週１回鍋にしないと、落ち着かない、
そんなベジータ家です、笑。
鶏ゴボウのつみれ、これヒットです。
ゴボウを５ミリ角に切って下ゆでし、
片栗粉をまぶしてから、
鶏ひき肉に酒、塩、生姜汁とともに混ぜ込みます。
このとき、ひき肉に空気を混ぜ込むように、
グルグル混ぜます。
後はスプーンですくって鍋に入れるだけ。
ゴボウのこりこりの食感と
鶏ひき肉のプリッとした食感、
クセになります。
ノンアルコールなわが家の食卓、
飲み物は冷えた麦茶でした＞＜
食後はアイスカフェラテです。
こんな鍋の日が、この秋から
冬の間続くのです、ほぼ週１回づつ・・
ＯＴさんも私も、楽しみな鍋の日です＾＾
