ベジータ日記

フレッシュな野菜あふれるメニューと 楽しく気ままなベジータママの日常

バレンタインチョコ

バレンタインチョコ

  OTさん、いっぱいいただいてきました。
  チョコ、マフィン、ブラウニー、チョコ人形焼き、
  カップチーズケーキ、トリュフ、etc.

  OTさん職場の平均年齢低いから、
  可愛い手作りお菓子の山(もちろん義理です^^)

  嬉しいプレゼント、ゆっくり少しずついただきましょう。



  さて、そんなバレンタインデーの夕飯は、コチラ
エビのシチュウ

  ハートのメンチカツ(トマト、ポテト、ふきのとう添え)
  エビのシチュウ
  水菜とハムのサラダ
  ネギ納豆
  ご飯

  ハートのメンチカツ、アップで
ハートのメンチカツ


  う〜ん、ハートというより、ネコさんの顔の形??

  そういえば、きょう、
  ご近所クリーニング屋さんの看板ネコ、グレを激写。

  といっても、モデルグレ君、調子がでず
  いまいちのショットばかりです^^;

グレ


グレ


グレ


グレ


グレ


  シッポと後ろ足のしましまが、チャームポイント。
  飼い主さんが大好きで、一緒に配達に行く途中でした。
  
  人の言ってることを理解してるふしがあります。
  飼い主さんが、「ココにねるのが好きなの」といったとたん、
  そこにゴロリとしたのが、最後のショットです。


ハートのチーズケーキ

  昨日OTさん、
  なんと2個もチョコレートもらって来ちゃいました。
  
  1個は、知り合いの幼稚園児から。
  もう1個は、夫の母親から。

  それなら、チョコでないものを、と作りました。
  ハートのチーズケーキ。

ハートのチーズケーキ

  
  久しぶりに焼くケーキ。
  ブレンダーを使った簡単タイプのレシピです。

  前倒しバレンタインで、夜食べました。


  さて14日は、
  OTさん、どんなチョコが待ってるんでしょうね〜〜



シューロールケーキ

シューロールケーキ

  シューロールケーキいちごタイプです。
  沼津のお土産です。

  ふわふわのスポンジをしっとりのシューで巻いてあって、
  大きいけどとっても軽い食感です。

  実はもう1本、生クリームタイプもあります。

  「え!2本も食べきれるかなぁ〜?」
  なんて心配したけど、こんなに軽いと
  あっという間に食べてしまいそう。

  


  そして夕飯はこちら
カレーライス

  ビーフカレ-ライス
  しらすサラダ
  みそ汁
  ゆず大根

  

ラブぬれせん

ぬれせん

  これが昨日予告したぬれせんです。
  9枚入り300円前後だったと思います。

  食感は、しっとりせん、という感じで
  堅柔らかい、微妙さがいいです。

  味は、さすがお醤油やさんですね。
  後を引くおいしさ。
  
  K倉の元祖ぬれせんも食べましたが、
  あの頼りなさは、私には物足りない。
  
  このしっとりせん、私の住むK区では
  Aコープとサニーマート内の京急で扱っています。

  夜な夜なこのおせんべいを
  カフェオレとともに食することが
  OTさんと私のマイブームです。



  
  夜OTさんは宴会でごはんはパス。
  なのでKくんと私の2人。

  きょうは朝トースト、昼ミスドでドーナツ
  忙しかったので、粗食でした。

  というわけで、私用、ひつまぶし。

2006年2月25日ひつまぶし

  薬味は、ねぎ、万能ネギ、大葉、のり、ごまの5種。
  薬味のある幸せ。
薬味


  若者K君のガッツリ、カツ丼

2006年2月25日カツ丼



  しっとりせんの身元はこちら 【“ラブぬれせん”の続きを読む】

いちごハートケーキ

いちごハートケーキ

  バレンタインデーが近づくとハート型の物を
  作ろうかなって思う。

  最近は食べてくれる人不足のため、
  お菓子作ってませんでした。

  カロリー控えたい人だから
  甘党の嗜好は和菓子で満たしてました。

  でもたまにはケーキでもって思ってたら
  タイムリーにホットケーキミックスで
  つくる蒸ケーキの作り方
を発見。

  早速トライしてみました。
  生クリームといちごで飾ったら
  とっても豪華!

  「ホットケーキ味のいちごケーキだね」
  と、OTさん。

  このハートケーキ、6分割していただきました。
  ほんわか懐かしい味です。


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