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ベジータ日記

フレッシュな野菜あふれるメニューと 楽しく気ままなベジータママの日常

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鍋三昧


  寒さゆえにブログ冬眠状態でした。
  訪ねて下さった方々ごめんなさい。

  最近知った「やや嵐」に大いに受けた私です。
  が、実はわが家は「やや病人食」の日々でした。

  OTさんは、かたい物がかめない・・・
  私も口内炎が続き、食べにくい・・・

  そんなわけで、おかゆや豆腐料理、煮魚など
  やや病人食状態でした。


  そんな日々も脱してこのところは鍋三昧です。
  今夜は豚肉と野菜の鍋です。
 豚肉と野菜の鍋
  鍋 豚肩ロース
    ウインナーソーセイジ
    豆腐
    野菜いろいろ
    ラーメン

  玉子焼き
  納豆
  いちご


  
  先日は、キムチ鍋。
  辛い物苦手なOTさん、
  マイルドキムチ鍋に挑戦しました。
キムチ鍋
  豚ロース
  鶏団子
  ニラ、エノキ、しいたけ、ねぎ、にんじん
  とうふ キャベツ、白菜、ほうれん草
  うどん
  
  ご飯
  大根キムチ


  やさしい味の豆乳鍋にもトライです。
豆乳鍋
  豚ロース
  豆腐
  みずな、人参、しいたけ、えのき、
  しめじ、白菜、キャベツ
  ラーメン


  鍋の日は、体があったまります。
  なので、ノンアルコールのわが家では
  飲み物は冷たい麦茶です。

  食べ終わると、かる~く汗がでるくらい。
  鍋は冬のエコ食ですね^^



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