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ベジータ日記

フレッシュな野菜あふれるメニューと 楽しく気ままなベジータママの日常

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チキン南蛮


  2月も半ばを過ぎました。
  やっとこさの更新です。

チキン南蛮
  チキン南蛮(もやし水菜添え)
  ギョウザスープ
  ふきのとうの天ぷら
  納豆
  大根漬け物2種
  大根葉としらすのふりかけ
  ご飯

  宮崎名物のチキン南蛮、1度食べてからとりこになりました。
  で、クックパッド見てマネしてみました。

  トリモモ肉を使いましたが、
  ジューシーで美味しい!!!

  揚げ物なので高カロリー。
  でも時にはガツンとこんなメニューもいいのでは。

  

  今年は雨が少なかったので、ふきのとうの出来が悪い。
  やっと育ったもので天ぷらです。

  塩でいただきました。
  苦みが春の味です。




  1月、東京ドームのキルトフェスティバルに行って来ました。
  素晴らしい作品少しアップします。

キルト展
  お花も布で作ってあります。
  
キルト展
  キルトの世界では有名な三浦百恵さんの作品です。

キルト展
  りんごもこんな風に表現すると楽しい。

キルト展
  キャッシーさんらしい作品です。


  いっぱい刺激を受けて帰ってきました。
  自分で新しい作品に向き合うには、
  まだまだ先のことになりそうです。

  が、目標が出来て楽しみが増えました^^



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コメント

お久しぶりです

久しぶりの更新ですね・・・なにか忙しいことがあったのかな?
でも、お元気そうでうれしいです。そしてやっぱり美味しそうな夕食が・・^^  また、いつかお会いしたいです。

  • 2011/03/01(火) 01:10:52 |
  • URL |
  • たま #WVb5vgCk
  • [ 編集 ]

Re: お久しぶりです

ほんとに久しぶりです。
のんびり家にいるとブログ更新が滞りがちです><

忙しかった頃は、その時出来ることだけをしてました。
時間にゆとりのある今は、今したいことからするようになりました。
なのにブログ更新できないのはなぜ?

たまさに会いに行きたいです。
ゆっくり待っていて下さい。

  • 2011/03/01(火) 23:26:13 |
  • URL |
  • ベジータママ #-
  • [ 編集 ]

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